Indywidualny Masterclass (1 na 1): Od Klasyki do Tortów Dwupiętrowych
Dwudniowe warsztaty 1 na 1 — zacznij zarabiać na zamówieniach premium.
O tym szkoleniu
Chcesz wznieść swoje umiejętności na wyższy poziom, przestać bać się tortów wielopiętrowych i opanować topowe techniki dekoracji pod okiem osobistego mentora? Te dwudniowe warsztaty indywidualne (1 na 1) są stworzone z myślą o osobach, które mają już minimalne doświadczenie w pieczeniu i chcą zacząć zarabiać na zamówieniach premium. Podczas tego kursu upieczesz dwie pieczenie na jednym ogniu: opanujesz perfekcyjne tynkowanie oraz stabilną konstrukcję tortu dwupiętrowego!
Co przygotujemy — 3 smaki do wyboru
Pracujemy na 3 różnych smakach z wyjątkowymi nadzieniami i idealnie dopasowanymi biszkoptami:
Wiśnia w czekoladzie: Czekoladowa klasyka w nowoczesnym wydaniu.
Tropik: Egzotyczne, rześkie smaki.
Mleczna dziewczynka: Delikatny, uwielbiany przez klientów klasyk.
Twój wybór i unikalna możliwość
Możemy przygotować 3 osobne torty jednopiętrowe LUB połączyć siły i stworzyć jeden spektakularny tort dwupiętrowy (z dwoma różnymi smakami w piętrach) oraz jeden tort jednopiętrowy. To idealny trening stabilizacji i bezpiecznego składania konstrukcji!
Czego dokładnie się nauczysz?
Konstrukcja pięter: Sekrety bezpiecznego składania, kołkowania i transportu tortów dwupiętrowych (jeśli wybierzesz tę opcję).
Zaawansowane tynkowanie i dekoracje: Opanujesz pracę z różnymi rodzajami tynków, perfekcyjny efekt zamszu (weluru) oraz idealnie spływający, błyszczący drip.
Artystyczny detal: Nauczysz się pracy z modnymi szablonami, tworzenia transparentnych lizaków z izomaltu, eleganckich kul czekoladowych oraz własnoręcznego lepienia figurki z masy cukrowej.
Twoje korzyści i standard VIP (wszystko w cenie)
Niezależnie od konfiguracji, gotowe, profesjonalnie udekorowane wypieki pakujesz do boxów i zabierasz do domu, by zachwycić bliskich lub klientów.
Otrzymasz certyfikat potwierdzający ukończenie zaawansowanego kursu indywidualnego.
Otrzymasz pełne, autorskie receptury oraz cenne wskazówki biznesowe, jak krok po kroku zacząć zarabiać na tworzeniu tortów premium.
Wszystkie najwyższej jakości składniki, profesjonalne przybory, narzędzia oraz fartuch zapewnia organizator.
Dbamy o Twój komfort przez całe dwa dni. W cenę wliczony jest pyszny, pożywny lunch (obiad) oraz całodzienny bufet (kawa, herbata, woda, ciastka).
Terminy ustalamy indywidualnie (najczęściej pon.–pt.). Napisz do nas, aby omówić szczegóły, poznać cenę i wybrać dogodny dzień.
Rezerwacja odbywa się przez bezpośredni kontakt — bez płatności online.