VT
VT SchoolSzkoła Cukiernicza
Powrót do szkoleń indywidualnych
Zaawansowany

Indywidualny Trening VIP: Opanuj Sekrety Tortów Wielopiętrowych

Poziom zaawansowany — architektura tortów wielopiętrowych, 1 na 1.

ok. 6–7 godzin intensywnej pracy sam na sam z mentorem Szkolenie indywidualne (1 na 1)
Zdjęcie szkolenia

O tym szkoleniu

Chcesz przestać stresować się składaniem wysokich tortów, opanować bezpieczne konstrukcje i zacząć tworzyć stabilne arcydzieła na duże przyjęcia? Zapraszam na ekskluzywne szkolenie indywidualne (1 na 1) poziomu zaawansowanego, w całości poświęcone architekturze tortów wielopiętrowych. Cała uwaga i 15-letnie doświadczenie mentora będą skupione wyłącznie na Tobie, abyś po jednym dniu zyskał(a) absolutną pewność siebie!

W programie warsztatów

  • Konstrukcja i stabilizacja: Samodzielnie złożysz, zabezpieczysz wspornikami i stabilnie połączysz piętra tortu pod moim okiem.

  • Wielopoziomowe smaki: Przygotujemy tort dwupiętrowy, w którym każde piętro może mieć zupełnie inny, wyjątkowy smak.

  • Nowoczesne dekoracje: Opanujesz pracę z modnymi szablonami strukturalnymi, tworzenie przestrzennych tekstur oraz wykończenie tortów eleganckim zamszem (efekt velvet).

  • Artystyczny detal (do wyboru): Nauczysz się tworzyć detale dopasowane do Twoich potrzeb — ulepimy figurkę LUB stworzymy spektakularne kwiaty z masy cukrowej albo papieru waflowego.

Panel biznesowo-logistyczny

Przeanalizujemy kluczowe aspekty pracy z dużymi zamówieniami:

  • Matematyka i kalkulacja: Jak prawidłowo przeliczać wagę i porcje oraz jak kalkulować koszty (food cost) tortów piętrowych, by generowały wysoki zysk.

  • Bezpieczny transport: Jak pakować, przechowywać i transportować wysokie, ciężkie konstrukcje do klienta bez stresu.

Ekskluzywna opcja rozszerzona: za dopłatą +250 zł możemy rozbudować program i stworzyć potężny, zachwycający tort trzypiętrowy!

Twoje korzyści i standard VIP (wszystko w cenie)

Własne arcydzieło do domu

Wszystko tynkujesz, składasz i dekorujesz samodzielnie. Po zakończeniu szkolenia zabierasz swój gotowy, monumentalny tort ze sobą, by zachwycić bliskich lub klientów!

Oficjalny Certyfikat

Otrzymasz certyfikat potwierdzający zdobycie zaawansowanych umiejętności z zakresu tortów piętrowych.

Komplet receptur

Otrzymasz autorskie, dopracowane przepisy na stabilne smaki, tynki i tekstury, idealne do tortów wielopiętrowych.

Wszystko w cenie

Wszystkie zaawansowane składniki, stelaże, specjalistyczne narzędzia oraz fartuch zapewnia organizator.

Strefa Comfort & Coffee

Dbamy o Twój komfort. Przez cały dzień do Twojej dyspozycji jest darmowa przerwa kawowa (pyszna kawa, herbata, woda) oraz świeże, pożywne kanapki.

Zarezerwuj termin

Terminy ustalamy indywidualnie (najczęściej pon.–pt.). Napisz do nas, aby omówić szczegóły, poznać cenę i wybrać dogodny dzień.

Rezerwacja odbywa się przez bezpośredni kontakt — bez płatności online.