E-booki i wideo
Przepisy w PDF i wideolekcje krok po kroku — oglądasz na naszej stronie, we własnym tempie.
Pakiety Oszczędnościowe
Oszczędzaj więcej
Z wideo
9 produktów
Masterclass: Tort Antygrawitacyjny „Misia z Pudełkiem Prezentowym”
Praktyczny warsztat budowy tortu antygrawitacyjnego „Misia z Pudełkiem Prezentowym”: od bezpiecznego stelaża i lekkiej masy ryżowej (RKT) po modelowanie figurki z masy cukrowej Saracino. Szkolenie jest wyłącznie techniczno-dekoratorskie, bez pieczenia i kremów.
Tort od Podstaw „Wiśnia w czekoladzie”
Tort „Wiśnia w czekoladzie” Poziom zaawansowany: głębokie smaki i techniki wykończenia! • Puszysty biszkopt czekoladowy i bogaty ganache czekoladowy • Frużelina/kompot wiśniowy z żelatyną • Tynk na białej czekoladzie z syropem glukozowym • Technika nakładania czekoladowego zamszu (efekt velvet)
Tort od Podstaw „Tropik”
Tort „Tropik” Krok dalej: soczyste biszkopty i owocowy curd! • Wilgotny biszkopt z dodatkiem ananasa i banana • Gładki, orzeźwiający krem pomarańczowy (curd) oraz krem Cheese • Tynk na bazie białej czekolady, masła i serka śmietankowego
Tort od Podstaw „Mleczna dziewczyna”
Tort „Mleczna dziewczyna” Idealny start na początek drogi! • Delikatne blaty na bazie mleka skondensowanego • Lekki krem śmietankowy z soczystymi brzoskwiniami • Stabilny tynk na bazie serka śmietankowego i masła (sekret idealnej bieli!) • Czekoladowy drip i prawidłowa temperatura nakładania
Tort w ksztalcie wazonu z kwiatami
Tort w kształcie wazonu z kwiatami — realistyczna waza z efektem weluru i ręcznie robione tulipany z papieru waflowego. Biszkopt makowy, krem cytrynowy i konfitura jagodowa w środku. W zestawie 2 filmy instruktażowe na YouTube.
Tort Torebka
Tort Torebka — efektowny tort 3D w kształcie modnej torebki, z łańcuszkiem i zapięciem jak prawdziwy akcesorium. Biszkopt orzechowy, krem kokosowy, konfitura z mango i pełna instrukcja konstrukcji. Wideo krok po kroku na YouTube.
Red Velvet
Red Velvet — klasyk w nowej odsłonie: puszysty biszkopt, żelka truskawkowa, karmelizowany banan i aksamitny krem serowy. Pełny przepis PDF plus wideo krok po kroku na YouTube.
Tort Cyfra
Tort Cyfra — efektowny tort w kształcie litery lub cyfry, idealny na urodziny i rocznice. Karmelowe blaty, owocowa konfitura i aksamitny krem cream cheese — z pełnym przepisem PDF i wideo krok po kroku na YouTube.
Makaroniki
8 autorskich nadzień i niezawodna baza — wszystko, czego potrzebujesz, żeby makaroniki wyszły perfekcyjnie za pierwszym razem. W zestawie 2 filmy instruktażowe na YouTube.